Produkty pro sušárna masa (4)

El Mogote Candy je variantou tradičního Mogote Ibérico, který nabízí sladkou chuť a ještě jemnější texturu. Tento speciální řez se získává z iberského prasete, známého svou vysoce kvalitním masem a charakteristickou chutí. El Mogote Candy je ideální pro ty, kteří hledají jedinečný gastronomický zážitek, kombinující bohatství iberského prasete s nádechem sladkosti, který ho činí neodolatelným. Tento řez je ideální na pečení nebo pomalé vaření, což umožňuje plnému rozvinutí chutí. El Mogote Candy není jen chutný, ale také zdravou volbou, bohatou na bílkoviny a zdravé tuky. Jeho všestrannost v kuchyni z něj činí hvězdnou ingredienci pro různé pokrmy, od tradičních receptů po modernější kulinářské kreace. S El Mogote Candy se každé jídlo stává oslavou chuti a kvality.

Směs koření (bez soli) pro dochucení a marinování jakéhokoli druhu masa (drůbež, vepřové, jehněčí, hovězí atd.) a jeho následné pečení (grilování, trouba nebo pánev). Formát: Krabice 4 kg, Sklenice 600 g, Nádoba 130

El Mogote Ibérico je vynikající kus masa pocházející z iberského prasete, což je původní plemeno na iberském poloostrově. Tento řez se vyznačuje intenzivní chutí a šťavnatou texturou, díky infiltraci tuku do svaloviny prasete. Ideální na pečení nebo grilování, Mogote Ibérico je perfektní pro ty, kteří hledají autentický kulinářský zážitek plný chuti. Jeho výjimečná kvalita z něj činí oblíbenou volbu mezi milovníky masa. Tento kus masa není jen chutný, ale také bohatý na živiny. Mogote Ibérico je známý svým vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků, což ho činí ideálním pro vyváženou stravu. Navíc jeho všestrannost v kuchyni umožňuje přípravu různými způsoby, od tradičních pokrmů po inovativnější recepty. Bezpochyby, Mogote Ibérico je cenným přírůstkem do jakéhokoli menu, které se snaží vyniknout svou kvalitou a chutí.

Zralý, zdravý, čistý a sušený plod papriky Capsicum annum nebo Capsicum longum. V současnosti prodáváme pouze ñoras pocházející ze Španělska. Formát: sáček 1 kg, krabice 10 kg